Pudim de maria mole

Ingredientes:
1 envelope de preparo de maria mole
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200ml de leite de coco
1 xícara (chá) de água fervida (ainda quente)

Modo de preparo
Dissolva o preparo de maria mole na água fervida, como se faz com a gelatina. Bata no liquidificador, a maria mole dissolvida e os demais ingredientes. Em uma forma de pudim, derreta 1 xícara (chá) de açúcar até formar um caramelo, acrescente a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve a geladeira por 3 horas ou mais, desenforme.

Gente, esse pudim fica maravilhoso.. muito fácil de preparar! Receita da minha Tia Denise!! Perdão pela foto, mas foi tirada ontem durante um almoço em família e não deixaram desenformar! hehe.. Espero que gostem!