Um bolo que me lembra muito minha Vó


Bolo Amélia


Ingr. 
2 ovos 
1 1/2 copo (geleia) de açúcar 
2 colheres de margarina
3 copos de trigo s/ fermento
1 pitada de sal
1 litro de leite frio


Modo de Fazer


Bata no liquidificador os ovos, margarina e o açúcar  até formar um creme esbranquiçado. Em uma tigela acrescente o creme e os demais ingredientes mexa bem com uma colher de pau para o trigo não ficar embolado. Unte uma forma redonda com furo no meio e leve para assar até que fique dourado.


Amo esse bolo no café da manhã!!